Étiquette : encapsulation

Faire le mélange d’huile et d’eau par encapsulation

Faire le mélange d’huile et d’eau par encapsulation

L’encapsulation est une stratégie populaire dans de nombreuses industries qui utilisent des ingrédients actifs sensibles ou qui veulent contrôler comment et quand ils sont libérés. Connue et utilisée de longue date dans les secteurs pharmaceutique et cosmétique, l’encapsulation peut protéger les ingrédients actifs de l’humidité et de la chaleur, empêcher […]