Avec les primes d’Halloween désormais collectées et à l’approche des fêtes de fin d’année regorgeant de friandises alléchantes, vous vous interrogez peut-être une fois de plus sur les dangers de se faire plaisir. Parmi les préoccupations les plus alarmantes qui ont retenu l’attention récemment figure le risque de présence de […]
Un scientifique de Rutgers a mis au point une formulation de chocolat faible en gras qui peut être imprimé sur une imprimante 3D dans pratiquement toutes les formes qu’une personne peut concevoir, y compris un cœur. Les travaux annoncent ce que le chercheur espère être une nouvelle gamme « d’aliments fonctionnels » […]
