Cauchemars en cuisine n’est plus diffusé depuis 2014, en dehors des rediffusions occasionnelles et des services de streaming. La série s’est terminée en 2014 à la demande de Gordon Ramsey, et il a ensuite partagé avec Divertissement hebdomadaire:

«Je me suis réveillé au milieu du sud de la France après avoir tourné une semaine avec un Britannique en qui je ne ferais pas confiance pour gérer mon bain, et encore moins mon restaurant. Parce qu’il dirigeait une station de ski, il avait l’impression de pouvoir profiter de tous ces clients car il n’y avait nulle part où manger. Il m’en voulait pour lui avoir dit la vérité et j’ai pensé : ‘J’ai fini.’

Avec une fin aussi controversée, beaucoup pourraient être choqués de voir que la série fait son retour. Crumpa a eu l’occasion de discuter avec le producteur exécutif du redémarrage, David Deangelisqui a déclaré que le moment du retour de la série n’était pas accidentel, mais un choix spécifique.

David De Angelis explique son travail en tant que producteur exécutif de « Kitchen Nightmares »

David De Angelis a une longue carrière de producteur. Sa carrière a débuté de manière assez anodine, mais s’est rapidement développée dans le très vaste domaine de la télé-réalité. Les gens ne savent souvent pas exactement ce que font les producteurs, et la raison pour laquelle c’est si déroutant est qu’il n’existe pas de définition unique. La description de travail de David en tant que producteur implique également d’être le showrunner. David a dit :

« En tant que showrunner, je suis en quelque sorte le PDG de la série. C’est mon travail, c’est d’être au-dessus de tous les départements. Mais une fois que j’ai embauché les bonnes personnes et que nous sommes opérationnels, je dois me concentrer sur l’histoire et vraiment m’assurer que nous obtenons la meilleure version possible de l’histoire que nous sommes là pour couvrir. Pour moi, cela signifie garder cette vue à 10 000 pieds de ce qui se passe et m’assurer que mon équipe d’histoire, mes producteurs, posent la bonne question.[s]et que mon réalisateur obtient les bons plans afin que nous donnions à notre équipe de post-production les meilleures chances possibles de réaliser un très bon épisode.

En tant que producteur exécutif et showrunner, le travail de David consiste essentiellement à raconter des histoires. C’est l’une des nombreuses choses qui relèvent de la compétence des producteurs. Mais, encore une fois, ce n’est qu’un aspect de la production, car le titre comporte de nombreux éléments différents.

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Le retour opportun des « cauchemars en cuisine »

Alors pourquoi maintenant ? Étant donné que Cauchemars en cuisine n’est plus diffusée depuis près d’une décennie, il faut se demander quel est le bon moment pour que la série revienne. David a dit :

« Pour Gordon, je pense qu’il s’agissait de voir le monde post-pandémique et de réaliser à quel point l’industrie de la restauration a été plus durement touchée que, je pense, toute autre industrie. Et c’est, à mon avis, le secteur qui a le plus changé depuis le COVID. Depuis, les habitudes alimentaires des gens ont radicalement changé. Les réseaux sociaux n’existaient pas vraiment il y a 10 ans lorsque cette émission est née. La plupart des personnes de moins de 30 ans n’entreront pas dans un restaurant à moins de vérifier leurs avis Yelp, leur compte Instagram, ou de voir s’ils sont sur TikTok. Vous le savez, les applications de livraison ont considérablement changé la donne. Et Gordon n’était à l’abri de rien de tout cela. Gordon possède 75 restaurants dans le monde, et ils en ont tous pris un coup. Donc, pour lui, il s’agissait de revenir dans le jeu maintenant pour voir s’il pouvait jeter une bouée de sauvetage aux restaurants qui ont survécu à la pandémie. Et pour aider certains des restaurants qui ont commencé depuis lors à naviguer dans ce nouvel ordre mondial dans lequel nous nous trouvons.

La passion de Gordon Ramsey pour l’industrie de la restauration est indéniable, et son enthousiasme se reflète dans l’enthousiasme de David quant au retour de la série. Pour en savoir plus sur ce qui va se passer dans la prochaine saison de Cauchemars en cuisineconsultez sa conversation avec Crumpa ci-dessus pour en savoir plus.

Cauchemars en cuisine Le retour triomphal à la télévision aura lieu le 25 septembre sur FOX.