Se concentrer sur des solutions immédiates telles que des programmes de régime et d’exercice ne suffira pas à freiner la marée de l’obésité infantile, selon une nouvelle étude qui cartographie pour la première fois les voies complexes qui mènent à l’obésité chez l’enfant.
Coordonnée par le Centre Charles Perkins de l’Université de Sydney, l’étude révèle que les enfants dont les parents n’ont pas terminé leurs études secondaires et qui vivent avec un désavantage social étaient plus susceptibles d’être affectés par le surpoids ou l’obésité au milieu de l’adolescence. L’obtention d’un diplôme d’études secondaires est un bon indicateur du statut socioéconomique.
Ces facteurs étaient «sur des rampes» qui influent sur l’indice de masse corporelle (IMC) des parents, fournissant à leur tour des impacts immédiats sur le mode de vie (alimentation, temps sédentaire) sur le risque de développer une obésité chez l’enfant.
La professeure pédiatre Louise Baur de l’Université de Sydney a déclaré que la recherche explique pourquoi la plupart des politiques de santé publique actuelles visant à prévenir l’obésité infantile ont eu un succès limité.
« Nous avons tendance à ignorer les causes profondes de l’obésité infantile, notamment le désavantage social, et bien sûr, ce n’est pas quelque chose que les parents ou les enfants choisissent eux-mêmes », a déclaré le professeur Baur, co-auteur du Centre Charles Perkins de l’Université.
« Bien que les interventions en matière d’alimentation et d’activité saines soient importantes, les solutions ne se trouvent pas seulement dans le domaine des services de santé. Nous devons voir de nombreux services gouvernementaux travailler ensemble pour réfléchir à la manière d’apporter des changements structurels afin de réduire les inégalités sociales si nous voulons changer la trajectoire actuelle de l’Australie. . »
D’autres résultats intéressants de la recherche incluent la façon dont les différents moteurs de l’obésité se manifestent à différentes étapes de la vie, en particulier l’influence des activités de temps libre après l’âge de huit ans.
Il existe également différentes influences sur la façon dont le temps libre est utilisé et influencé pour les garçons par rapport aux filles. Pour les garçons, plus de jeux électroniques entraînent moins de temps libre actif. Pour les filles, une meilleure qualité de sommeil se traduit par un temps de sommeil plus long et un temps libre plus actif.
L’obésité chez les enfants
L’obésité infantile survient lorsqu’un enfant est significativement en surpoids pour son âge et sa taille. Cela peut entraîner un risque plus élevé de maladies cardiovasculaires, de résistance à l’insuline, d’effets psychologiques et même de décès prématuré.
En Australie, 1 enfant et adolescent d’âge scolaire sur 4 souffre de surpoids ou d’obésité, et 1 sur 12 souffre d’obésité. Elle est plus fréquente chez les personnes vivant dans des zones régionales et éloignées, celles issues de zones socio-économiques défavorisées, celles issues de familles monoparentales et celles souffrant d’un handicap.
Comment l’étude a-t-elle été menée ?
L’étude, publiée dans Médecine BMC aujourd’hui, s’est appuyé sur les données de « Grandir en Australie : l’étude longitudinale des enfants australiens », un échantillon national représentatif de plus de 10 000 enfants australiens.
L’équipe de scientifiques et de cliniciens de premier plan – réunissant les domaines de la science des données, de la biologie, de la pédiatrie et de la santé publique – a passé près de deux ans à utiliser une modélisation statistique de pointe (modélisation de réseau bayésien) et une analyse éclairée pour démêler un réseau complexe de rampes d’accès et de facteurs de causalité, dont beaucoup interagissent.
L’auteur principal, le professeur Sally Cripps de l’Université de technologie de Sydney, a déclaré que les connaissances acquises grâce à cette étude sont vitales pour les décideurs politiques et qu’elles n’auraient pas pu être obtenues sans cet ensemble de compétences diversifiées.
« Il s’agit d’une recherche véritablement multidisciplinaire. Les données à elles seules ne suffisent jamais à découvrir l’ensemble complexe de facteurs interactifs qui conduisent à l’obésité infantile. Mais en combinant les compétences des mathématiciens et des informaticiens avec des experts en obésité et en nutrition, nous avons pu prédire et modéliser ce qui n’a jamais été clairement articulé auparavant – montrant l’interaction complexe entre de multiples facteurs en amont, en aval et causaux, et comment ceux-ci jouent au fil du temps pour les enfants et les familles », a déclaré Cripps, directeur de la technologie au Human Technology Institute.
L’auteur principal et statisticien Wanchuang Zhu, également de l’Université de technologie de Sydney et affilié au Centre Charles Perkins, a déclaré : « À notre connaissance, c’est la première fois que quelqu’un utilise la modélisation de réseau statistique avancée pour analyser les facteurs complexes qui conduisent à l’obésité infantile. . Cela nous donne une image beaucoup plus complète. »
Principales conclusions
- L’obésité infantile est en grande partie un sous-produit du statut socio-économique
- Les niveaux d’études secondaires des parents (à la fois paternels et maternels) servent de rampes d’accès à l’obésité infantile
- Lorsque les enfants sont âgés de 2 à 4 ans, la voie causale est : statut socio-économique/niveau d’études secondaires des parents -> IMC des parents -> IMC de l’enfant
- Lorsque les enfants sont âgés de 8 à 10 ans, un parcours supplémentaire a émergé axé sur la façon dont les enfants occupent leur temps de loisirs : niveau d’études secondaires des parents / statut socio-économique -> jeux électroniques -> activité de temps libre -> enfant BMC
- Les influences en amont sur l’activité de temps libre étaient différentes chez les garçons par rapport aux filles.
- Le lien fort et indépendant entre l’IMC des parents et l’IMC de l’enfant suggère un lien biologique – un poids élevé est présent dans les familles, en partie à cause de gènes partagés.
Le travail est une collaboration entre des scientifiques et des cliniciens de l’Université de Sydney, de l’Université de technologie de Sydney et du CSIRO – réunis par le Centre Charles Perkins, une initiative de recherche engagée dans la recherche collaborative et multidisciplinaire pour lutter contre l’obésité, le diabète, les maladies cardiovasculaires et les maladies apparentées. conditions.
« Cette étude est exactement la raison pour laquelle le Centre Charles Perkins a été fondé, pour rassembler des personnes possédant des compétences particulières issues de différents milieux universitaires et cliniques afin de trouver de nouvelles façons de penser et de résoudre les défis les plus complexes de notre époque », a déclaré le professeur Stephen Simpson, Directeur académique du Charles Perkins Center et directeur exécutif d’Obesity Australia.
Les auteurs expriment leur sincère gratitude aux familles qui ont fourni leurs données et reconnaissent le généreux soutien de la Fondation Paul Ramsay.
